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Vinho de Natal (15 melhores vinhos para servir e presente em 2021)



Bebidas

Procurando aquela garrafa de vinho perfeita para o Natal?Não há melhor maneira de saborear aquele peru suculento em um jantar de Natal do que com uma taça de vinho perfeita -direita?

Talvez você também queira oferecer uma boa garrafa de vinho de Natal aos seus amigos amantes do vinho!

Com muitas ofertas durante a temporada de férias, você terá muito por onde escolher - vinho tinto , vinho branco , faíscas , rosas e mais de todo o mundo!

Continue lendo para obter as melhores sugestões sobre o vinho de Natal que você precisa ter em sua adega nesta temporada, como servi-los e armazená-los,dicas de compraincluindo a maneira mais fácil de comprá-los.



Leitura adicional

Quer saber tudo sobre vinho tinto como o Beaujolais Nouveau ou champanhes requintados como Dom Perignon? Além disso, explore as melhores maneiras de projetar o perfeito adega para a sua coleção de vinhos!

Este artigo contém

(Clique em um link abaixo para pular para uma seção específica)


  • Vinho tinto para um toque de ousadia
  1. Masseto Toscana IGT 2015
  2. Grand Cru 2016 do Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze
  3. Schrader Cellars 'Old Sparky' Beckstoffer para Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2013
  • Vinho Branco para um Toque de Sofisticação
  1. Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016
  2. Grand Cru do Domaine de la Romanee-Conti Montrachet 2009
  3. Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015
  • Beber Rosa com Vinhos Rosados
  1. R. Lopez de Heredia Vina Tondônia Gran Reserva Rosado 2009
  2. Domaine Prieure Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017
  3. Sine Qua Non 'And An Eight Track' Rose 2013
  • Adicione um pouco de Fizz com vibradores vivazes
  1. P3 Plenitude de Dom Perignon Brut 1990
  2. Louis Roederer Cristal 'Gold Medalion' Orfevres Edição Limitada Brut Millesime 2002
  3. Ultramarine Sparkling Rose 2014
  • Vinho de sobremesa para o seu dente doce
  1. Quinto do Porto Nacional Noval Vintage 2017
  2. Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005
  3. Royal Tokaji Essencia 2007
  • Outras ideias festivas para vinhos de Natal
  • Dicas para comprar vinhos de natal
  • Como Servir e Armazenar Seus Vinhos de Férias

Vinho de natal

Vinho de natal

Encontrar um bom vinho para servir no Natal ou como o presente perfeito para uma cesta de vinho de Natal pode ser opressor.

Nós temos isso resolvido para você! Continue lendo para ter uma ideia clara do que os diferentes estilos de vinho podem oferecer e os melhores vinhos que você pode comprar nesta temporada.


Vinho tinto para um toque de ousadia

Você não pode errar com vinho tinto no Natal.

Nada como um vinho tinto Pinot Noir leve e delicado que vai bem com quase tudo (até peixe). Ou escolha um Merlot suave e agradável. Um ousado Cabernet Sauvignon também é fácil de equilibrar se você estiver servindo carnes vermelhas como carne de vaca ou veado.


Você pode beber vinho tinto com peru ?

sim. É o melhor vinho tradicional de Natal para complementar um saboroso prato de peru assado, molho e batatas.

Aqui estão alguns vinhos tintos finos para aquecer a sua mesa de jantar:



1. Masseto Toscana IGT 2015, Toscana (Itália)

Vinho de Natal: Masseto Toscana IGT 2015, Toscana (Itália)

Este famoso vinho Super Tuscan Merlot é maduro com groselha preta, cereja, amora, grafite, especiarias e romã no nariz. Denso com frutas escuras, é explosivo e cheio na boca com um final muito longo.


Preço médio do Masseto Toscana IGT 2015: $ 800 +

Verifique também alguns dos melhores vinhos tintos italianos você deve ter em sua adega.



2. Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Grand Cru Clos-de-Beze 2016, Côte de Nuits (França)

Vinho de Natal: Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Grand Cru Clos-de-Beze 2016, Côte de Nuits (França)

De um dos domínios mais antigos da Borgonha, vem este Pinot Noir maravilhosamente estruturado, em camadas e concentrado. No nariz, há um aroma jovem e opulento de frutas negras com notas de morango, alcaçuz, flores vermelhas e grãos de café torrados. Tanino fino, com perfeita acidez e mineralidade caracterizam o paladar.

Preço médio do Grand Cru Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze 2016: $ 3100 +

Explore todos os prestigiosas regiões vinícolas francesas e a vinhos franceses requintados você deve ter em sua coleção de vinhos!



3. Schrader Cellars 'Old Sparky' Beckstoffer para Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2013, Napa Valley (EUA)

Vinho de Natal: Schrader Cellars

Taninos aveludados, cassis, cereja escura e especiarias são as marcas deste Napa Valley Cabernet, com muita concentração de frutas e uma estrutura firme. A Schrader Cellars se concentra no Cabernet Sauvignon premium, do qual o rótulo 'Old Sparky' é o mais famoso. O ano da safra está em algarismos romanos no rótulo do vinho.

Preço médio para Schrader Cellars 'Old Sparky' Beckstoffer To Kalon VineyardCabernetSauvignon 2013: $ 700 +

Vinho Branco para um Toque de Sofisticação

Precisa de algo para combinar com aquele mariscoAperitivo?

Procure apenas uma garrafa de vinho branco. É fácil de beber, mesmo para quem não está familiarizado com o mundo do vinho.

Um copo de Chardonnay ou Vouvray seco vai ficar bem com seus pratos de frango, pato e peixe no dia de Natal. Ou trate seus convidados de férias com uma dose de Moscato com baixo teor alcoólico depois do jantar!

Confira estas recomendações elegantes de vinho branco para saborear em sua taça de cristal:



4. Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016, Grand Cru da Alsácia (França)

Vinho de Natal: Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016, Grand Cru da Alsácia (França)

Este flinty Pinot Gris vem das encostas da Alsácia francesa. Adorável em amarelo, está impregnado do aroma de ameixa mirabelle, cera de abelha, groselha e flores brancas. Saboroso e rico, apresenta uma acidez viva e uma mineralidade pedregosa, terminando com um final longo.

Preço médio para Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016: $ 90 +



5. Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009, Cote de Beaune (França)

Vinho de Natal: Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009, Cote de Beaune (França)

Vinho de Natal:

Este RDC de Le Montrachet é facilmente um dos vinhos brancos mais procurados e colecionáveis. É um Chardonnay maravilhosamente matizado com um nariz de abacaxi maduro, mentol, mel, baunilha e caramelo. Grande textura e acidez viva o caracterizam, com notas de flor de acácia, ervas silvestres e terra.

Preço médio do Grand Cru Domaine de la Romanee-Conti Montrachet 2009, Cote de Beaune: $ 8700 +



6. Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015, Oakville (EUA)

Vinho de Natal: Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015, Oakville (EUA)

Aromas de ervas frescas e notas de lichia, hortelã e maracujá marcam este vinho. O mesmo aroma caracteriza o paladar com alguns sabores de frutas tropicais e fumo, cinzas e rocha úmida. Um paladar redondo e uma acidez suave conferem a este Sauvignon Blanc uma deliciosa frescura e nitidez.
Preço médio para Screaming EagleSauvignon Blanc2015: $ 6400 +

Beber Rosa com Vinhos Rosados

As rosas têm essa reputação de 'bebida de verão', mas isso nem sempre é verdade. Eles são ótimos o ano todo!

Se você tiver dificuldade para decidir se vai servir um vinho branco ou tinto ou se não tiver certeza de qual seria um bom vinho para presente, uma rosa de boa qualidade é a sua resposta.

O vinho rosé é incrivelmente versátil e pode ser combinado com peru ou frango, vegetais, frutos do mar ou filés. É uma peça central atraente para sua mesa de jantar com seu delicado tom rosa, ou pode iluminar sua cesta de vinho de Natal também!

Aqui estão alguns lindos rosas para agradar o seu paladar:



7. R. Lopez de Heredia Vina Tondônia Gran Reserva Rosado 2009, Rioja DOCa (Espanha)

Vinho de Natal: R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009, Rioja DOCa (Espanha)

Esta rosa Rioja Red Blend (uma mistura de Tempranillo, Garnacho e Viura) tem um nariz fresco dominado por notas de ervas. Um paladar intenso, ácido e concentrado vem com sabores de frutas vermelhas, notas frescas de ervas, especiarias e muita mineralidade no final longo.

Preço médio para R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009: $ 100 +



8. Domaine Prieure Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017, Borgonha (França)

Vinho de Natal: Domaine Prieure Roch Bourgogne

A Bourgogne Rose 2017 é uma emocionante rosa Pinot Noir. Vibrante e puro, com notas aromáticas de linda fruta framboesa. Na boca é fresco, sedoso, fino, complexo com equilíbrio e final longo e suculento. Esta é uma bela rosa para combinar com saladas e vegetais verdes.

Preço médio do Domaine Prieuré Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017: $ 100 +



9. Sine Qua Non 'And An Eight Track' Rose 2013, Ventura County (EUA)

Vinho de Natal:

Sine Qua Non é conhecido por seus nomes de vinhos peculiares e por raramente fazer o mesmo vinho mais de uma vez. O ‘And An Eight Track’ é uma mistura de rosas raras de estilo leve ( Grenache , Mourvedre e Syrah), com o sabor refrescante de framboesa, morango e algumas notas de cereja vermelha profunda.

Preço médio do Sine Qua Non 'And An Eight Track' Rose 2013: $ 300 +

Adicione um pouco de Fizz com vibradores vivazes

Espumante é um prazer para todos com sua efervescência alegre e ampla variedade de sabores, de brut asuave. É o complemento perfeito para adicionar um pouco de brilho à sua festa de Natal. Ou coloque-os embaixo da árvore de Natal como um suntuoso presente de Natal.

Tem ganso assado no menu?

Prepare-se para arrancar a rolha uma boa garrafa de champanhe para fazer um emparelhamento perfeito para aquela carne suculenta. Você também pode combinar seu espumante com aperitivos de frutos do mar ou transformá-lo em um doce companheiro de sobremesa.

Confira estas deliciosas ideias de vinho espumante para alegrar sua festa de Natal:



10. Dom Perignon P3 Plenitude Brut 1990, Champagne (França)

Vinho de Natal: Dom Perignon P3 Plenitude Brut 1990, Champagne (França)

Opulência e maturação caracterizam o nariz deste champanhe bruto do famoso produtor Moet & Chandon. Um paladar rico e denso de fruta dourada confere uma frescura energética a este brilhante espumante. Faça um acompanhamento elegante para aperitivos de frutos do mar em uma noite de Natal.

Preço médio para Dom Perignon P3 PlenitudeBruto1990: $ 2700 +

Explore tudo sobre o champanhe Dom Perignon em este guia detalhado .



11. Louis Roederer Cristal 'Gold Medalion' Orfevres Edição Limitada Brut Millesime 2002, Champagne (França)

Vinho de Natal: Louis Roederer Cristal

Esta edição limitada do Cristal Champagne está vestida com uma treliça leve e protetora de ouro 24 quilates de Phillipe di Meo. A mistura Chardonnay e Pinot Noir oferece aroma de frutas maduras e elegantes, chocolate branco, giz molhado, baunilha, pimenta e um toque de trufa. Boca intensa, concentrada e rica, com complexidade madura e mineral.

Preço médio para Louis Roederer Cristal 'Gold Medalion' Orfevres Edição LimitadaBrutoVintage 2002: $ 3500 +



12. Ultramarine Sparkling Rose 2014, Califórnia (EUA)

Vinho de Natal: Ultramarine Sparkling Rose 2014, Califórnia (EUA)

A rosa Ultramarine Pinot Noir tem uma cor pálida, mas não tem um sabor tímido. Espere encontrar o frescor das frutas vermelhas, do morango à cereja, com cranberry azedo. Um toque de especiarias e notas de pimenta branca completam o final intenso e longo.

Preço médio do Ultramarine Sparkling Rose 2014: $ 200 +

Vinho de sobremesa para o seu dente doce

Quem não ama um bemvinho de sobremesa terminar o jantar?

Pense em delicados Sauternes ou Tokaji Aszu açucarado para combater o amargor de uma guloseima de chocolate preto. Ou talvez um vinho fortificado tradicional como o Porto ou Xerez para uma noite com a família perto da árvore de Natal.

Seja qual for a sua preferência, os vinhos de sobremesa brilham verdadeiramente durante a temporada de férias. Eles são um excelente complemento para aquele pudim de Natal com canela ou uma sobremesa de frutas decadente.

Experimente alguma doçura intensa com estes vinhos de sobremesa:



13. Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017 (Portugal)

Christmas wine: Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017 (Portugal)

Este elegante Porto Vintage tem uma cor rubi profunda. É rico e com camadas de frutas escuras, anis estrelado e especiarias com um toque de eucalipto. Na boca oferece uma acidez fresca, taninos maduros, erva-doce e especiarias novamente com equilíbrio perfeito e um final longo, rico e sutil.

Average price for Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017: $ 1100 +



14. Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005, Mosel (Alemanha)

Vinho de Natal: Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005, Mosel (Alemanha)

Rieslings alemães não são muito mais doces do que issotrockenbeerenauslese(TBA) classificação, a menos que você esteja olhando para vinho de gelo ouEiswein . A safra de 2005 é esfumada, cítrica e com fermento no nariz. Na boca é espesso e cremoso, embalado com compota de pêssego, damasco seco, mel, com citrinos revigorantes.

Preço médio para Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005: $ 11.000 +



15. Royal Tokaji Essencia 2007, Tokaj-Hegyalja (Hungria)

Vinho de Natal: Royal Tokaji Essencia 2007, Tokaj-Hegyalja (Hungria)

O vinho Tokaji Aszu é o vinho doce mais antigo do mundo, produzido desde 1600 na região de Tokaj. Este vintage de 2007 tem um paladar que eletrifica com a doçura do damasco, marmelada e ameixa japonesa. Encorpado e muito bem equilibrado com uma boa acidez, apresenta aromas a damasco fresco e chá.

Preço médio do Royal Tokaji Essencia 2007: $ 1.000 +

Além de bebericar vinho em uma taça, há muitosoutromaneiras de saborear o vinho durante o Natal!

Outras ideias festivas para vinhos de Natal

Outras ideias festivas para vinhos de Natal

Você pode experimentar algumas dessas idéias.



1. Vinho quente para aquecer sua alma

Vinho aquecido com especiarias foi registrado pela primeira vez na Roma do século 2, que se tornou uma tradição de Natal. Muitas vezes você encontrará combinações de canela, noz-moscada, anis estrelado, cravo, gengibre, cardamomo, laranja ou limão em vinho com canela .

Não há receita definida para esta bebida de Natal. Pegue qualquer vinho tinto que você tiver. Adicione os temperos de sua preferência, um pouco de mel ou açúcar, e cozinhe a mistura.

Ao servir seu vinho quente, decore-o também com alguns paus de canela.



2. Fruit-up com uma sangria de Natal branco

Tradicionalmente, a sangria é simplesmente uma mistura de vinho com frutas. Para uma sangria de White Christmas, tudo o que você precisa fazer é adicionar frutasvinho brancoe relaxe, pois o segredo da sangria é arrepiante.

Use qualquer fruta que você goste - mas uvas, maçãs e cranberries adicionam algumas cores de Natal à bebida. Eles também são uma boa fonte de vitaminas. Se quiser um pouco de espumante, adicione um pouco de suco de uva espumante ou use vinho espumante em vez de vinho branco.



3. Festa com Mimosas

Tem um pouco de espumante e suco de laranja por aí?

Use-os para fazer Mimosas! Esta coquetel É divertido de beber, fácil de preparar e uma excelente opção para receber os convidados ou servir num brunch de Natal.

A mimosa básica consiste em partes iguais de vinho espumante e suco de laranja, mas você sempre pode cortar a proporção de vinho se não quiser que os hóspedes fiquem bêbados muito cedo. Crie variações com suco de cranberry ou abacaxi e uma pitada de Grand Marnier.

Dicas para comprar vinhos de natal

Dicas para comprar vinhos de natal

Você poderia ir para um Moscato d'Asti leve, um espumante Asti Spumante ou uma mistura bordô vermelha mais intensa - se é isso que você gosta. Se você tiver problemas para decidir, aqui estão algumas dicas rápidas:

  • Escolha vinhos que irão aprimorar seus pratos de Natal.Se você estiver servindo peru e outras carnes, é melhor ir com um vinho tinto suculento. Por outro lado, um salmão light com vegetais seria um par perfeito com um vinho branco ou rosa.
  • Escolha vinhos com especiarias de Natal.Procure vinhos com perfis de sabor como ameixa, canela, noz-moscada, gengibre, pão de especiarias, anis estrelado, alcaçuz. Eles complementarão os pratos de Natal que costumam usar os mesmos temperos.
  • Escolha vinhos em estilos diferentes.Você pode beber muito do mesmo vinho, então escolha alguns estilos diferentes. Pode começar com um espumante Cava espanhol com aperitivos, e passar para um Syrah tinto para o prato principal e um Moscato para a sobremesa.
  • Optar por magnums se você puder.Uma garrafa padrão de 750 ml normalmente tem apenas cinco porções, então compre magnums se você planeja servir muitas. Com 1,5 litros, um magnum equivale a duas garrafas de vinho.
  • Selecione vinhos das melhores regiões.A temporada de férias é a melhor época para escolher vinhos de várias regiões vinícolas da França, Itália ou Espanha. Misture em garrafas de vinhos do Novo Mundo da região vinícola da Califórnia ou da Austrália. Eles também farão grandes acréscimos a um conjunto de presentes.
  • Encontre um bom vintage.Faça pesquisas e consiga uma boa safra que esteja pronta para ser aberta.


Agora que você escolheu o seu vinho de Natal -qual é a melhor maneira de atendê-los e armazená-los?

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