Healdsburg há muito tempo é um destino para turistas que procuram explorar as regiões vinícolas da região, mas esta querida vila passou por uma transformação nos últimos anos. Hoje, uma visita a esta cidade pitoresca significa acesso a restaurantes da moda, cafés descolados e boutiques ecléticas. Confira nosso guia para a melhor experiência de fim de semana.
Onde ficar
Fonte da imagem: Yelp
H2 Hotel
Avenida Healdsburg, 219
Healdsburg, CA 95448
(707) 431-2202
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 405 avaliações
O Eco-friendly H2 Hotel fica a apenas um minuto a pé da praça. Este boutique hotel é encantador e com certificação LEED, oferecendo 36 quartos modernos e elegantes com um design orgânico e sustentável.
Dica interna: Planeje pelo menos uma refeição no restaurante do hotel, o chique e sofisticado Spoonbar. Conte com pratos sofisticados da culinária rústica, como macarrão com ricota gnudi com limão e lombo preto angus torrado com ervas.
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Haydon Street Inn
321 Haydon Street
Healdsburg, CA 95448
(707) 395-6548
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 364 avaliações
Para uma experiência de casa longe de casa, fique no histórico Haydon Street Inn. Instalado em um Queen Anne vitoriano de 1912 a poucos quarteirões do Sonoma Plaza, este luxuoso Cama e Café está bem equipado e oferece um café da manhã gourmet.
Dica interna: Pergunte sobre o novo forno de pizza a lenha da propriedade. O proprietário John Harasty é um ex-chef executivo e vai combinar pizza fresca em algumas das degustações de vinho que são realizadas no local.
Onde provar
Fonte da imagem: Yelp
Dry Creek Vineyard
3770 Lambert Bridge Road
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-1000
TripAdvisor: 5 estrelas, 421 avaliações
Prove o Dry Creek Vineyard de segunda geração, de propriedade familiar, a primeira nova vinícola construída em Dry Creek Valley após a proibição. Esta bela propriedade é um local relaxante para desfrutar de Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc e Zinfandel. Peça para experimentar o Mariner, uma mistura de vinho tinto de 91 pontos com sabores de frutas vermelhas e chocolate preto.
Dica interna: Passe pela Dry Creek General Store com antecedência e pegue alguns sanduíches para levar para o vinhedo
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J Vineyards
11447 Old Redwood Highway
Healdsburg, CA 95448
(888) 594-6326
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 152 avaliações
Entre na J Vineyards caminhando sob o arco gradeado. Em seguida, sente-se, relaxe e aprecie um pouco de vinho espumante no Bubble Room ou vá para o terraço para saborear alguns Pinot Noir e Vin Gris combinados com pequenos petiscos. A vibração é discreta, mas elegante.
Dica interna: Para saber mais sobre o processo de fabricação de um vinho espumante, inscreva-se no J Tour and Tasting e dê uma olhada nos bastidores das técnicas de produção.
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Vinhos Fundidos
8500 Dry Creek Road
Geyserville, CA 95441
(707) 431-1225
TripAdvisor: 5 estrelas, 37 avaliações
Localizado nas proximidades de Geyserville, Cast Wines oferece uma experiência menor e mais íntima do que muitas das vinícolas vizinhas. As degustações são realizadas na esplanada onde os visitantes degustam quatro dos actuais lançamentos enquanto apreciam a paisagem bucólica.
Dica interna: Após a degustação, vá almoçar na Pizzaria Diavola para uma pizza no forno a lenha e salame caseiro.
Onde comer
Fonte da imagem: Flying Goat Coffee, Yelp
Café de cabra voadora
324 Center Street
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-9081
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 182 avaliações
Para um café da manhã rápido ou um revigorante à tarde, pegue uma xícara de café e um croissant no luminoso e arejado Flying Goat Coffee, próximo ao Healdsburg Plaza.
Dica interna: Estão disponíveis bebidas com café não lácteos e produtos assados sem glúten.
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Quadro-negro
29 North Street
Healdsburg, CA 95448
(707) 473-8030
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 256 avaliações
Desfrute de pequenos pratos sazonais e coquetéis artesanais criativos neste local perto de Healdsburg Plaza. A cozinha é criativa e o restaurante tem uma vibe elegante e moderna. Os biscoitos de barriga de porco são sempre os favoritos.
Dica interna: Considere entregar-se à sobremesa 'barra de chocolate', uma mistura saborosa de crocante de amendoim, brownie, sorvete de torrão e caramelo. Ou talvez uma rosquinha com bacon de bordo para uma combinação de salgado e doce.
Fonte da imagem: Dry Creek Vineyard, Yelp
Cozinha Dry Creek
317 Healdsburg Avenue
Healdsburg, CA 95448
(707) 431-0330
TripAdvisor: 4 estrelas, 655 avaliações
O Dry Creek Kitchen é o destino culinário por excelência da região vinícola de Healdsburg. Elevada e elegante, a experiência é sempre o casamento perfeito entre um serviço impecável e a nova culinária americana de primeira linha elaborada pelo proprietário e chef Charlie Palmer.
Dica interna: Para uma verdadeira noite de indulgência, considere o menu degustação de cinco pratos.
Fonte da imagem: Yelp
Cozinha Latina de Mateo
Avenida Healdsburg, 214
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-1520
TripAdvisor: 4 estrelas, 183 avaliações
Após um dia de degustação de vinhos, relaxe ao ar livre no pátio do jardim do Mateo’s Cocina Latina, onde a mistura única de raízes de Yucatán do Chef Mateo é acentuada com floreios franceses, combinados em pratos de origem local.
Dica interna: Depois do jantar, vá para a sobremesa no Noble Folk Pie and Ice Cream, onde sorvete artesanal criativo é combinado com torta caseira.
Fonte da imagem: Yelp
CABANA
25 North Street
Healdsburg, CA 95448
(707) 431-7433
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 181 avaliações
SHED é um destino moderno e elegante para compras e restaurantes, atraindo foodies, viciados em café e jardineiros: o cruzamento das ofertas rurais e urbanas de Healdsburg. Agende tempo suficiente para examinar a mistura de produtos e boa comida neste espaço moderno e arejado, e fique para almoçar no café e sente-se ao ar livre entre as verduras que crescem no menu.
Dica interna: Confira os sabores interessantes de sorvete caseiro, como açafrão de cenoura.
Coisas para fazer
Fonte da imagem: River’s Edge Kayak and Canoe Trips, Yelp
River’s Edge Kayak e passeios de canoa
13840 Healdsburg Avenue
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-7247
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 34 avaliações
Aprecie a beleza serena do Russian River com um passeio de caiaque em River’s Edge. Espere muitos avistamentos de vida selvagem e muitas praias para explorar ao longo do caminho.
Dica interna: Depois de uma tarde de aventura, vá para a Cervejaria Bear Republic para um voo de cerveja e um cardápio de cervejaria.
Fonte da imagem: Yelp
Estúdio Bel Vetro
1441 Grove Street
Healdsburg, CA 95448
(617) 686-4194
Os amantes da arte contemporânea e designers vão adorar o showroom do Studio Bel Vetro, onde vidros artesanais e luminárias estão em exibição. Tudo é feito à mão, incluindo luminárias personalizadas e habilmente feitas, que variam de abajures de mesa a lustres decorativos Reticello em estilo veneziano com design autêntico.
Dica interna: Se você está procurando por uma peça única, converse com os designers sobre um pedido personalizado.
Fonte da imagem: Punch Clothing, Yelp, Facebook
Punch Clothing
711 4th Street
Santa Rosa, CA 95404
(707) 526-4766
A Boutique Punch Clothing é especializada nas tendências atuais da moda feminina em roupas e acessórios de grife. O foco está em produtos de qualidade e bem feitos, como artigos de couro e algodão, todos feitos nos EUA.
Dica interna: A Costeaux French Bakery fica a apenas um quarteirão de distância. Siga para o norte para comer alguns doces de estilo francês após as compras.
Não é provável que você consiga saciar-se com apenas uma visita à pitoresca Healdsburg. Experimente apreciar o máximo da paisagem, culinária e degustação de vinhos que esta visita permitir, então comece a planejar uma volta em breve. Há muito o que fazer nesta idílica cidade de Wine Country.