Gostaria de adicionar uma ou duas garrafas de vinho fino Abreu Vineyards à sua coleção?
Esta apreciada vinícola de Napa Valley concentra-se em combinações de Cabernet Sauvignon de um único vinhedo. Elaborados com práticas de vinificação únicas, os vinhos Abreu obtiveram aclamação mundial e pontuações frequentes de 100 pontos por críticos de vinho.
Como é feito o vinho Abreu Vineyards? O que o torna um vinho requintado para se investir?
Neste artigo, você descobrirá mais sobre a história deste vinho, o processo de vinificação e quais vinhos você deve comprar em 2021. Você também descobriráo caminho mais simples para investir neste vinho de Napa.
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A vinícola Abreu Vineyards em Napa Valley, Califórnia, foi fundada pelo viticultor David Abreu em 1980. Ela lançou sua primeira safra para os consumidores em 1987.
Quatro variedades de Bordeaux uvas são usadas em suas combinações dominantes de Cabernet Sauvignon:
“Plush” e “opulento” descrevem melhor o que você pode esperar ao tomar um gole de um desses vinhos de Napa!
Agora, vamos pular para o passado fascinante dos Vinhedos de Abreu!
David Abreu é um fazendeiro de terceira geração e administrador de vinhedos de St. Helena, Califórnia. Ele cresceu em Rutherford e Napa era o playground de David Abreu.
No final dos anos 70, David passou muito tempo em Bordéus, aprendendo tudo o que podia sobre a produção de vinho francês. Ele trabalhou com muitos produtores de vinho como:
Após a licenciatura em Viticultura, fundou em 1980 a David Abreu Vineyard Management Inc, seguindo o seu pai e o seu avô na actividade vinícola.
Ele passou grande parte de sua adolescência trabalhando nos vinhedos originais de Napa. Como principal viticultor de Napa Valley, ele também colaborou com vinícolas famosas da Califórnia, como Águia gritando em Oakville.
Ele tinha um talento especial para o cultivo de uvas e adquiriu o vinhedo Madrona Ranch em Santa Helena. Ele fez apenas alguns barris de vinho em 1986, mas não os colocou à venda porque a safra não era boa o suficiente.
A primeira safra oficial de David foi lançada em 1987. Ele começou a deixar garrafas de vinho para os funcionários dos restaurantes ao redor do vale, pedindo que experimentassem. Se gostassem, poderiam estender a mão para comprá-lo.
Os vinhos de Abreu rapidamente ganharam popularidade - hoje é uma marca muito procurada entre os conhecedores de vinhos em todo o mundo.
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Cumulativamente, a Abreu Vineyards possui cerca de 70 acres de vinhedos em Napa. Estes são os quatro lotes de vinhedos:
1986 foi o ano em que David comprou sua primeira propriedade de vinhedo - todos os 23 acres do vinhedo Madrona. Este belo local de vinhedos se estende da extremidade leste das montanhas Mayacamas até a base da Spring Mountain.
David plantou o vinhedo Abreu Thorevilos (agora conhecido como Vinhedo Ecotone) em 1990. Até 2019, ele e Ric Forman (enólogo e cofundador do negócio de David e dos Vinhedos Abreu) administraram a propriedade. Situa-se entre Santa Helena e a Montanha Howell.
Capella é um terreno montanhoso de 6 acres que fica perto de Santa Helena. Desenvolvido pela primeira vez em 1869, Capella é um dos vinhedos mais antigos da denominação Napa.
Este vinhedo de 18 acres fica em uma das elevações mais altas (mais de 2.000 pés) em Howell Mountain , uma parte da sub-denominação conhecida como Las Posadas.
Estas vinhas e solos gozam de um microclima raro, graças à elevada altitude. Este terroir inclui uma combinação de pedra vulcânica, calcário e solo de argila vermelha.
A elevação também coloca a vinha acima da linha de neblina. É por isso que a fruta pode amadurecer totalmente e seus taninos são de grão fino - uma conquista muito difícil para a fruta da montanha.
O chef de Abreu Vineyards, que se tornou enólogo, Brad Grimes, muitas vezes pode ser visto trabalhando na adega. A dupla dinâmica de David e Grimes continua a elevar a fasquia com os melhores vinhos de Napa todos os anos.
O processo de vinificação inclui:
Em média, a Abreu Vineyards tem uma produção muito limitada de cerca de 500 caixas de vinho por ano.
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Os vinhos Abreu são requintados, elegantes e equilibrados. Possuem grande quantidade de frutas maduras e taninos sedosos.
A vinícola produz cinco vinhos diferentes:
Os vinhos da Abreu Vineyards são os favoritos entre críticos de vinho como Robert Parker. Robert Parker deu pontuação de 100 pontos para nove safras da Abreu Vineyards.
Os rótulos da Vinha Abreu são tão esplêndidos como os vinhos!
Eles incluem ilustrações de Robert Swartley, um mestre gravador autodidata. Após seu falecimento em 2016, seus desenhos foram impressos em impressoras de 150 anos para as garrafas de Abreu.
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Um grande vinho como o Abreu Vineyards merece ser servido de forma impecável. Despeje a 15 graus Celsius (60 graus Fahrenheit) para manter seu frescor.
Decante as safras jovens por cerca de uma a três horas, permitindo tempo suficiente para amaciá-las e realçar sua fragrância. As safras mais antigas podem precisar de menos tempo de decantação, o suficiente para remover o sedimento.
Com que tipo de comida você combina o Abreu Vineyards?
Aproveite isso vinho tinto com saborosos pratos clássicos de carne, como veado, vaca, pato, porco, cordeiro e frango assado. Queijos maduros e duros também vão bem com este vinho.
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Agora vamos explorar as melhores safras dos Vinhedos de Abreu.
Nós escolhemos alguns dos vinhos Abreu Vineyards mais requintados que você pode comprar em 2021.
Aqui temos um vinho incrivelmente concentrado que é revigorado com menta, eucalipto, baunilha e frutas escuras. Este vinho tinto é uma mistura de 52% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 12% Petit Verdot, 12% Merlot e 7% Malbec .
Preço de 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain: $ 679