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Cinco restaurantes em Napa Valley com ambiente incrível

Não é nenhuma surpresa, especialmente na região do vinho, que o velho ditado de comer com os olhos primeiro soa verdadeiro como em nenhum outro lugar. De produtos cultivados a poucos passos de onde é servido, a carnes e aves de origem local, o vale oferece uma cornucópia de delícias gastronômicas para todos. Mas e se você estiver procurando por algo mais? Talvez com um pouco mais de ambiente? Confira na lista abaixo nossas opções de restaurantes que vão impressionar os visitantes, antes mesmo da refeição chegar à mesa.

Aperte
587 Rodovia Santa Helena
St. Helena, CA
Telefone: 707-967-0550
TripAdvisor: 4.5 estrelas, 562 avaliações

Enquanto o vale é o lar de alguns dos mais belos produtos agrícolas cultivados ao redor, Press tem algo especial para aqueles com um apetite mais carnívoro. Poucas coisas combinam melhor com o vinho do que a refinada bife Prime maturada a seco; e na imprensa essa é a especialidade deles. Além de servir apenas vinhos regionais, eles levam a vida locavore a sério. O ambiente aconchegante de seus vinhedos inclui mesas internas e externas, grandes lareiras e um bar de nogueira feito à mão emoldurado por duas torres de vinho, mostrando sua extensa coleção de vinhos exclusiva do Vale de Napa. Os clientes podem sentar-se em sua sala de jantar aconchegante e convidativa e desfrutar de vegetais cultivados em suas duas hortas no local, juntamente com carne de primeira, do lendário açougueiro Brian Flannery da Bay Area, aves caipiras e cordeiro da costa de Sonoma. Tudo cozido na perfeição em uma churrasqueira e churrasqueira a lenha feita sob medida.

Dica de especialista: O pátio da Press fica aberto o ano todo e possui aquecedores de primeira linha para mantê-lo quentinho, mesmo quando a temperatura começa a cair.

Mesa de colheita Santa Helena
1 rua principal
St. Helena, CA
Telefone: 707-967-4695
TripAdvisor: 4 estrelas, 140 avaliações

Jantar no Harvest Table é como participar de um jantar adorável na casa de um amigo. É confortável, com um design bonito e cada hóspede é recebido como se fosse uma família. A única diferença é que esta festa é orquestrada pelo Chef com estrela Michelin, Charlie Palmer. Oferecendo um ambiente acolhedor para estranhos e regulares, a sala de jantar do Harvest Table apresenta acabamentos de madeira suaves e uma lareira de tijolos de grandes dimensões clássica. A luz natural inunda a área de jantar durante o dia, enquanto o brilho suave da madeira crepitante banha os hóspedes à noite. Seu pátio é o lugar perfeito para saborear um almoço entre as degustações de vinho. Bem à sombra, assentos confortáveis, rodeados por uma paisagem exuberante. Usando uma mistura de materiais orgânicos e industriais, Harvest Table combina lindamente o melhor do espaço interno e externo para criar uma experiência gastronômica incomparável.

Dica de especialista: Com vontade de algo verdadeiramente indulgente? Peça o frango trufado inteiro para dois; uma especialidade da casa que requer uma hora para ser preparada, mas deliciosamente prova que as coisas boas levam tempo.

Lucy Restaurante e Bar
6528 Yount Street
Yountville, CA
Telefone: 707-204-6030
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 400 avaliações

Não há lugar melhor do que o vale para encontrar a verdadeira comida da fazenda à mesa; e no Lucy’s a magia começa no jardim. Como parte do Bardessono Hotel propriedade, Lucy Restaurant and Bar oferece aos clientes cozinha saborosa e fresca com uma atmosfera californiana descontraída e ecologicamente consciente. Muitos dos ingredientes do menu são cultivados no local ou provenientes de produtores locais de Napa - uma dádiva para os locavores. Mas suas ideias sustentáveis ​​não se limitam apenas a alimentos, eles também oferecem uma extensa carta de vinhos apresentando pequenos produtores e muitos vinicultores orgânicos, sustentáveis ​​e biodinâmicos. De suas saladas frescas da fazenda aos coquetéis inspirados no jardim, todos os dias significa uma viagem matinal ao jardim para ver o que está maduro.

Dica de especialista: Se você estiver viajando com amigos peludos, confira a varanda térrea do Lucy, que aceita animais de estimação. Visitantes de quatro patas podem comer guloseimas caseiras para cães enquanto seus humanos desfrutam da melhor experiência “campo-até-garfo” do bairro.

O restaurante em Meadowood
900 Meadowood Lane
Santa Helena, CA
Telefone: 707-967-1205
TripAdvisor: 4 estrelas, 388 avaliações

Se você está pensando em estrelas Michelin, não procure além do Restaurant at the Meadowood - eles têm três. Romântico? Nós pensamos que sim. A sala de jantar é pequena, mas íntima, com madeira escura, iluminação fraca e uma bela decoração. Se você chegar cedo, pegue uma taça de vinho ou um coquetel e aconchegue-se ao lado da lareira enquanto espera por sua mesa. Certifique-se de fazer sua reserva com antecedência porque o menu de degustação de 10 pratos é excepcionalmente popular. Esteja você procurando celebrar um evento especial ou apenas quer se presentear, prepare-se para ser envolvido em uma verdadeira experiência de luxo.

Dica de especialista: Se depois de um dia inteiro de degustação de vinhos você não está se sentindo bem para uma refeição de degustação de vários pratos, o Bar no Meadowood oferece um menu de degustação de três pratos igualmente adorável, bem como uma excelente seleção de opções de emparelhamento.

Solbar
755 Silverado Trail
Calistoga, CA
Telefone: 707-226-0850
TripAdvisor: 4.5 estrelas, 945 avaliações

Quando a fome bate, não há nada pior do que pedir um prato e descobrir que tem metade do tamanho que você esperava. Ainda bem que Solbar resolveu o problema. Com uma seleção projetada em torno de pratos leves ou saudáveis ​​e notações claras no menu, eles não deixam nada ao acaso. Chega de sair do restaurante com raiva. E se a comida não bastasse para satisfazer - panquecas de ricota de mirtilo, estamos olhando para você - a decoração e a vibração são excepcionais. Inspirado em loft com um toque eclético, Solbar abraça as raízes rústicas da região do vinho com um toque de luxo cosmopolita. Então, se você está procurando um começo de dia leve ou algo substancial para uma refeição à tarde, Solbar tem o poder de saciar qualquer apetite.

Dica de especialista: Ao fazer reservas, peça um assento do lado de fora. Embora a sala de jantar recém-renovada de Solbar seja excepcionalmente bonita, ela não pode ser comparada à copa das árvores, fontes borbulhantes e vista da piscina que seu pátio oferece.

ESTAVA: Nicole McLaughlin é uma escritora de alimentos e estilo de vida da Califórnia. Quando ela não está na cozinha testando suas últimas receitas, você pode encontrá-la explorando as maravilhas da fermentação no vibrante cenário de cervejas artesanais de San Diego.


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