Bebidas
O que torna Henri Giraud Champagne um favorito entre os amantes e colecionadores de vinho?
Henri Giraud é uma das mais antigas e excepcionais Casas de Champanhe da França, com uma história fascinante que remonta ao século XVII.
Esta Champagne House é conhecida por suas cubas dominantes de Pinot Noir e pelo uso exclusivo de barris de carvalho Argonne.
Mas como está Henri Giraudchampanhefez? Como você consegue uma garrafa deste vinho francês?
Vamos descobrir mais sobre este champanhe, incluindo suas origens, processo de vinificação e muito mais. Também listamos o10 melhores cuvees de Henri Giraude amaneira mais fácil de investir neles.
Leitura adicional:
Aqui está um guia detalhado sobre tudo que você precisa saber sobre Investir no vinho.
Além disso, verifique os melhores Champanhes comprar em 2021.
Leitura adicional
Aqui está um guia detalhado sobre tudo o que você precisa saber sobre Investir no vinho. Além disso, verifique os melhores Champanhes para comprar em 2021.
Neste artigo, iremos cobrir:
- Uma introdução rápida ao champanhe Henri Giraud
- Uma breve história do champanhe Henri Giraud
- Henri Giraud Técnicas de Vinificação
- 6 estilos diferentes de champanhe Henri Giraud
- Dez principais Henri Giraud Cuvees para comprar em 2021
- Coleção Henri Giraud Enneade
- Henri Giraud 'Argonne' Ay Grand Cru Brut Rosé 2004
- 1990 Henri Giraud Grand Cru d'Ay Blanc de Blancs
- Henri Giraud 'Experience' Assortment Case NV
- 2002 Henri Giraud 'Argonne' Ay Grand Cru Brut
- Henri Giraud 'Esprit de Giraud' Blanc de Blancs NV
- Conjunto Henri Giraud LA Petite Robe Noire com óculos NV
- Henri Giraud Fut de Chene MV e Grand Cru Brut Rose NV
- Grand Cru 2016 de Henri Giraud Coteaux Champenois 'Cuvee des Froides Terres' Ay Rouge
- Henri Giraud Fut de Chene MV e Grand Cru Brut NV
- Champanhe Henri Giraud: Servindo e Combinando Alimentos
- Por que você deve investir no champanhe Henri Giraud?
- Invista em champanhe Henri Giraud e outros vinhos finos por meio do Wine Club
- É hora de pegar algumas bolhas de giraud para você mesmo
Vamos começar.
Uma introdução rápida ao champanhe Henri Giraud
O icônico Henri Giraud Champagne está localizado em Ay, na região de Champagne na França (não confundir com a Maison Paul Giraud, que produz conhaques!)
O estilo principal da Champagne House é um Fut de Chene rico e voluptuoso, uma mistura de Champagne dominada por Pinot Noir e envelhecido em barril de carvalho Argonne.
Os vinhos são uma mistura da variedade de uva Pinot Noir e uma pequena porcentagem de Chardonnay . Ao contrário de outros produtores na região de Champagne, Henri Giraud prefere o uso de barris de carvalho Argonne em vez dos populares barris de Bordeaux. ( Mais sobre isso mais tarde .)
Leitura adicional: Veja como um vinho Pinot Noir se compara com Vinho malbec .
Agora, embora Giraud Champagne tenha raízes no século 18, a produção de vinho real apenas começou no século 20.
Vamos dar uma olhada em como tudo começou?
Uma breve história do champanhe Henri Giraud
As origens do champanhe Henri Giraud remontam a 1625, o que a torna a mais antiga casa de champanhe que ainda pertence à família fundadora.
Tudo começou quando François Hémart e toda a família Hémart (contemporâneos de Henri IV) decidiram se estabelecer definitivamente em Ay.
No início do século 20, Léon Giraud casou-se com Madeleine Hémart. Ele reconstruiu a vinha da família, que havia sido destruída por uma crise dupla - a Primeira Guerra Mundial e a filoxera.
Depois de reconstruída, a família Giraud-Hémart tornou-se produtora de champanhe e a vinícola tornou-se uma casa de champanhe completa com status de Manipulante Negociante em 1975. (Os produtores de NM cultivam em seus próprios lotes e compram uvas de outros produtores.)
Hoje, Claude Giraud, o enólogo da 12ª geração, comanda o show. Ele levou este magnífico vinho francês a novos níveis, restabelecendo o uso dos tradicionais barris de carvalho provenientes do Floresta de Argonne .
A família Giraud também abriu seu Manoir Henri Giraud do século 19, situado perto de Epernay, para turistas. Eles oferecem um ótimo tour de degustação de vinhos para vivenciar a história e o terroir do Domaine.
Mas não se preocupe se você não puder fazer essa viagem. Vamos contar a você como o vinho é feito na próxima seção!
Henri Giraud Técnicas de Vinificação
A Champagne House utiliza materiais totalmente naturais para a vinificação dos seus vinhos.
As vinhas que crescem nas vinhas Grand Cru estão enraizadas em solo calcário profundo, de onde as uvas extraem a sua mineralidade extraordinária e sabores florais.
As variedades de uva exemplares vêm dos 10 hectares de vinhedos da família (localizados no extremo leste do Vale do Marne) e de seus amigos e familiares.
As uvas são vinificadas em barricas de carvalho tostado - o que adiciona sabores distintos às grandes cubas.
Às vezes, também usam recipientes menores (feitos de terracota ou arenito ovóide) que são melhores do que cubas de aço inoxidável para otimizar a troca entre o vinho e suas borras.
Agora vamos dar uma olhada nos diferentes estilos de champanhe Henri Giraud.
6 estilos diferentes de champanhe Henri Giraud
A Giraud House produz champanhe em uma variedade de estilos.
1. Champanhe Henri Giraud Esprit Nature
Esprit Nature Champagne é uma mistura de Pinot Noir e Chardonnay . É vinificado e envelhecido em barricas de carvalho de 3 a 5 anos e mais dois anos nas suas borras.
2. Champanhe Henri Giraud Dame Jane Rosé
Esta mistura de variedades de uvas Pinot Noir e Chardonnay é vinificada e envelhecida em potes de terracota chamados Dame-Jane. É envelhecido por pelo menos três anos em borras.
Leitura adicional: Confira este artigo para saber mais sobre Vinho rosé .
3. Champanhe Henri Giraud Blanc de Craie
O Blanc de Craie é um Champanhe Chardonnay puro - vinificado e envelhecido em barris de carvalho de 3-5 anos e posteriormente por três anos em borras.
4. Champagne Henri Giraud Homenagem a Pinot Noir
Este champanhe é uma homenagem às magníficas vinhas Pinot Noir da região de Ay. Assim como o Henri Giraud Code Noir, este cuvee é feito inteiramente com a variedade de uva Pinot Noir.
Amadurece 12 meses em borras inteiras em barris de carvalho, depois seis meses em borras finas e outros 36 meses em estufa.
A Casa oferece outro estilo Hommage - Hommage François Hémart Brut - em homenagem ao primeiro membro da família Hémart. Tem um paladar rico com notas de creme de pastelaria, coalhada de limão, damascos secos e torta de amora.
5. Champanhe Henri Giraud MV Ay Grand Cru Brut
O MV Ay Grand Cru Brut é uma mistura tradicional de champanhe multi-vintage. O lote consiste em dois terços de uma safra específica e um terço do vinho da reserva perpétua (que está armazenado desde 1990).
É vinificado e envelhecido em barricas de carvalho durante um ano e envelhecido pelo menos quatro anos em borras.
6. Champanhe Henri Giraud Cuvee Argonne Grand Cru
O Grand Cru Cuvee Argonne também é uma mistura de Pinot Noir e Chardonnay. É vinificado e envelhecido nas suas borras em barrica nova de carvalho Argonne.
Leitura adicional: Impressione seus amigos com uma taça de Mimosa , Kir Royale , Sangria , ou qualquer outro Coquetel De Champanhe !
Dez principais Henri Giraud Cuvees para comprar em 2021
Aqui está uma lista dos dez melhores cuvees Henri Giraud que você pode comprar em 2021.
1. Coleção Henri Giraud Enneade
O Henri Giraud ‘Enneade’ é uma coleção de 9 garrafas diferentes. O caso inclui as sete safras de Henri Giraud (1990, 1993, 1995, 1996, 1998, 1999, 2000.)
Cada garrafa mostra a nova expressão e riqueza das uvas extraídas dos solos calcários de Ay.
Preço da coleção Henri Giraud Enneade: $ 5000
2. 2004 Henri Giraud 'Argonne' Ay Grand Cru Brut Rosé
A Maison Henri Giraud produz apenas 328 garrafas deste fino vinho, que tem um frescor picante de ervas orientais.
O ‘Argonne’ Brut Rose é uma bela garrafa de ouro rosa que retrata elegância e sofisticação. É produzido adicionando alguns litros do magnífico Ay Grand Cru tinto a um barril de carvalho Argonne 2004 exclusivo.
Preço de Henri Giraud 'Argonne' Ay Grand Cru Brut Rosé 2004: $ 1.521
3. 1990 Henri Giraud Grand Cru d'Ay Blanc de Blancs
Este vinho espumante está entre os vinhos Champagne Blanc de Blanc mais caros.
Possui um corpo bem arredondado, com um aroma distinto a carvalho e biscoito. A frescura cítrica do limão e da laranja está bem equilibrada com a acidez e a musse. Cada gole vai lhe dar notas de avelã e caramelo.
Preço do Grand Cru d'Ay Blanc de Blancs de Henri Giraud 1990: $ 1.291
