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Vinho tinto italiano (variedades de uva, melhor vinho para comprar em 2021)



Bebidas

Curioso para conhecer o mundo do vinho tinto italiano e os melhores para comprar?

De vinhos simples a tesouros colecionáveis ​​cobiçados (especialmente os da Toscana e Piemonte) - você encontrará de tudo no emocionante mundo do vinho tinto italiano.

Quais são os diferentes tipos de italiano Vinhos tintos ? Quais são as diferentes variedades de uvas utilizadas? Quais são os melhores tintos italianos que você tem que colete na sua adega ?

Neste artigo, mostraremos o sistema de denominação italiano e as melhores uvas cultivadas aqui. Você também descobrirá alguns dosmelhores tintos italianos para comprar em 2021ea maneira mais inteligente de coletá-los!



Leitura adicional

Descobrir as melhores marcas de vinho do mundo em 2020. Se você quer que escolhamos um vinho para uma festa, experimente o delicioso Beaujolais Nouveau vermelho francês e o champanhe vintage Dom Pérignon!

Este artigo contém

  • Vinho tinto italiano
  • Rótulos de vinho tinto italiano e padrões de qualidade
  • Uvas de vinho tinto italianas populares
  • Melhor vinho tinto italiano (por região) 2021 (incluindo preços, notas de degustação)
  • Piemonte (Piemont)
  1. Reserva Giacomo Conterno Monfortino Barolo DOCG 2010
  2. 2010 Giuseppe Mascarello e filho Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG
  3. 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG
  4. 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG
  5. Falletto 2014 de Bruno Giacosa 'Le Rocche di Castiglione Falletto
  • Toscana
  1. 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri
  2. 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG
  3. 2015 Masseto Toscana IGT
  4. 2015 Case Basse por Gianfranco Soldera Toscana IGT
  5. 2015 Ornellaia Vendemmia d'Artista Edição Especial Bolgheri Superiore
  • Outras regiões de vinho tinto italiano e seus vinhos
  1. Veneto
  2. Emilia Romagna
  3. Sicília (Sicília)
  4. Abruzzo
  5. Campânia
  6. Mercado
  7. Tirol do Sul
  8. Friuli Venezia Giulia

Vinhos tintos italianos

Vinhos tintos italianos

Mais de 500 diferentes variedades de uvas são cultivadas na Itália , 350 dos quais são usados ​​para fazer vinhos, e mais de 100 deles são usados ​​em vinhos tintos italianos (ou Rosso).


Vejamos primeiro como os vinhos tintos italianos são rotulados, as classificações de qualidade e o sistema de denominação italiano.






Rótulos de vinho italiano e padrões de qualidade

Vinho tinto italiano: rótulos de vinhos italianos e padrões de qualidade

As abreviações que você encontra nos rótulos dos vinhos tintos italianos são usadas para indicar a qualidade e a categoria do vinho italiano.

Existem cinco categorias principais de vinhos italianos.


  • VdT: VdT vino são 'vinhos de mesa' destinados ao uso diário.
  • IGT ou Identificação Geográfica Típica: A classificação IGT foi criada após DOC e DOCG. Estes vinhos têm de ser submetidos a alguns controlos de qualidade.
  • VQPRD: VQPRD significa ‘Vinho de qualidade produzido numa região específica’.
  • DOC ou Denominação de Origem Controlada: Os regulamentos para cada vinho DOC prescrevem a cor do vinho, área de produção, variedades de uva permitidas, níveis de álcool e técnicas de vinificação.
  • DOCG ou Denominação de Origem Controlada e Garantida: DOCG é a mais alta denominação de qualidade de vinho na Itália. Os rendimentos varietais permitidos são mais baixos. Cada vinho deve passar por uma detalhada análise técnica e degustação para obter o selo de aprovação do Ministério da Agricultura.

Em 1963, a Itália lançou pela primeira vez seu sistema de denominação. Existem quatro categorias principais no Sistema de Denominação Italiano - de Vini, a classificação para vinhos de mesa, à classificação mais alta de Vini DOP, que deve seguir rigorosas normas de vinificação.

Leitura adicional:

Se você quiser saber tudo sobre os vinhos franceses e as regiões vinícolas, confira estes guias informativos:

Melhores vinhos franceses para comprar em 2021


Melhores regiões vinícolas francesas



Tipos populares de vinho tinto italiano e variedades de uvas

Tipos populares de vinho tinto italiano e variedades de uvas

A Itália produz algumas das variedades de uvas mais saborosas. Aqui estão as uvas para vinho tinto italianas mais populares.



1. Sangiovese

Uma uva de cor roxa, a uva Sangiovese produz sabores intensos de cereja azeda com sutis aromas terrosos. Embora não seja tão aromática quanto outras uvas de vinho tinto, é uma uva chave nos vinhos Chianti.

Super Tuscans, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Chianti, Carmignano, Vino Nobile di Montepulciano são alguns dos melhores vinhos feitos com uvas Sangiovese.

Regiões crescidas: Toscana, Umbria, Campânia e Romagna

Potencial de envelhecimento: As safras selecionadas podem ter entre 10 e 20 anos.



2. Barbera

Barbera é a terceira uva de vinho tinto mais plantada na Itália. Não é tão tânico quanto Primitivo, mas o Barbera uva produz vinho italiano texturizado e altamente ácido.

Barbera d’Asti é um dos melhores vinhos produzidos com as uvas Barbera. Os sabores saborosos desta uva são melhor expressos em um vinho Barbera d'Asti.

Regiões produzidas: Piemonte, Emilia-Romagna, Puglia, Campânia, Sicília e Sardenha

Potencial de envelhecimento: Até 15 anos



3. Nebbiolo

Se a uva Sangiovese estiver associada aos vinhos Chianti, então Uva Nebbiolo está associado a Barolo e Barbaresco vinhos. Os vinhos de uva Nebbiolo, especialmente do Piemonte, têm melhor sabor após envelhecimento por anos.

A uva para vinho tinto Nebbiolo produz vinhos encorpados, altamente tânicos, com belos aromas florais.

Os melhores vinhos produzidos a partir desta casta são o Barbaresco e o Barolo, perfeitos para adega.

Regiões produzidas: Piemonte

Potencial de envelhecimento: Mais de 20 anos



4. Montepulciano

Nativa da Itália central, a uva vermelha Montepulciano (não relacionada à Vino Nobile di Montepulciano) é conhecida por produzir vinhos tintos profundos com sabores suaves e taninos suaves.

Para saber mais sobre o vinho Montepulciano d'Abruzzo, confira este artigo detalhado .

Regiões produzidas: Leste de Abruzzo, Marche e Molise

Potencial de envelhecimento: Até 15 anos



5. Truque

Esta uva italiana é considerada uma prima pobre de Nebbiolo e Barbera. Mas esta uva vermelha é popular entre os amantes de vinho locais. Os sabores de frutas dominam os vinhos Dolcetto e seus taninos suaves o tornam um ótimo vinho de mesa.

Regiões produzidas: Piemonte

Potencial de envelhecimento: 2-4 anos



6. Nero d'Avola

Também conhecida como Calabrese, a Nero d’Avola é a variedade de uva mais cultivada na Sicília.

A cor escura dos frutos silvestres e os altos taninos tornam o nero d’avola um parceiro de mistura adequado para criar vinhos tintos ricos e encorpados. Você também encontrará o nome ‘Calabrese’ em vez de ‘Nero d’avola’ nos rótulos de vinhos italianos.

Regiões produzidas: Sicília, Calábria

Potencial de envelhecimento: 10 + anos



7. Aglianico

Uma uva tinto que deu origem a vinhos com elevada acidez e taninos firmes. Aglianico é um excelente vinho para envelhecer. O jovem Aglianico é altamente tânico e concentrado na natureza.

Regiões produzidas: Basilicata e Campânia

Potencial de envelhecimento: 10 a 15 anos



8. Negroamaro

Com uma história que remonta a 1500 anos, o Negroamaro é um ingrediente chave nos vinhos da Puglia. Famosos por seus taninos médios e sabores de frutas vermelhas, os vinhos Negroamaro também têm um toque de sabores terrosos e especiarias.

Região produzida: Puglia

Potencial de envelhecimento: 5-10 anos



9. Corvina

Um constituinte chave no Vinhos Valpolicella , As uvas Corvina são conhecidas por seus sabores de cereja azeda, cor vermelha brilhante e estrutura leve.

Região produzida: Veneto


Potencial de envelhecimento: 10 a 20 anos

Melhor Vinho Tinto Italiano (por Região) 2021 - Incluindo Preços, Notas de Prova

Melhor Vinho Tinto Italiano (por Região) 2020 - Incluindo Preços, Notas de Prova

Aqui estão alguns dos melhores que você pode comprar - seja para combinar com sua comida italiana clássica ou como um investimento de longo prazo!



Piemonte (Piemont)

Os vinhos mais conhecidos do Piemonte são Barolo e Barbaresco feitos a partir da uva Nebbiolo. As outras uvas para vinho tinto cultivadas aqui incluem Barbera, Dolcetto, Freisa, Bonarda, Grignolino, Croatina, Quagliano e Pelaverga.

Entre os vinhos brancos (Bianco), Moscato d'Asti faz excelentes Vinho branco italiano especialmente nas regiões de Asti e Alba. Esses vinhos são conhecidos por seus aromas e sabores alcoólicos doces. Os vinhos Zinfandel (Primitivo) são um ótimo substituto para o Moscato d’Asti, pois são secos, doces e têm um corpo forte.

Não deixe de conferir estes vinhos tintos de Piemonte:

1. 2010 Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG

Vinho Tinto Italiano: 2010 Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG

Os vinhos Barolo e Barbaresco do Piemonte são alguns dos melhores vinhos Nebbiolo produzidos na Itália. Este vinho Barolo é 100% Nebbiolo vinho que pode envelhecer de 20 a 40 anos. É ousado e encorpado, com sabores ricos de terra e especiarias.

A uva Nebbiolo empresta ao vinho sabores ricos de frutas escuras, tornando-a perfeita para ser acompanhada com Cordeiro ou qualquer prato italiano clássico.

Preço médio de 2010 Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG: $ 1.658

2. 2010 Giuseppe Mascarello e filho Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG

Vinho Tinto Italiano: 2010 Giuseppe Mascarello e Son Monprivato Ca d

Este vinho tem um sabor terroso dominante perfeitamente equilibrado com notas de frutos vermelhos. É seco e altamente ácido como seu homólogo Barbaresco e pode envelhecer por cerca de 25 anos.

Preço médio de 2010 Giuseppe Mascarello e Son Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG: $ 803

3. 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG

Vinho Tinto Italiano: 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG

Este vinho ousado e tânico é conhecido por sua textura seca e ácida e pode envelhecer por pelo menos 15 anos. Embora não seja tão seco quanto os vinhos Lambrusco, este Barolo deixa um final refrescante. As uvas Nebbiolo conferem ao vinho um sabor de cereja vermelha azeda. Este Barolo combina perfeitamente com carne de vaca e cordeiro.

Preço médio de 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG: $ 437

4. 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG

Vinho Tinto Italiano: 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG

Este vinho Nebbiolo oferece intensos sabores terrosos no palato, com notas dominantes de especiarias e frutas vermelhas ácidas. O saboroso vinho único pode envelhecer bem por mais de 20 anos.

Preço médio de 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG: $ 1.356

5. 2014 Falletto de Bruno Giacosa 'As Fortalezas de Castiglione Falletto

Vinho Tinto Italiano: Falletto de Bruno Giacosa 2014

Um vinho tinto Nebbiolo clássico, o Le Rocche di Castiglione Falletto é um dos mais saborosos que pode ser feito a partir da casta. No paladar, você pode saborear sabores de frutas escuras com tons terrosos clássicos dos vinhos Nebbiolo.

Preço médio do Falletto 2014 de Bruno Giacosa 'As Fortalezas de Castiglione Falletto': $ 419





Toscana

As colinas onduladas e as quentes regiões costeiras temperadas da Toscana são conhecidas pelos vinhos Chianti, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano. Esses climas são perfeitos para o cultivo de uvas indígenas Sangiovese, que produzem excelentes vinhos como o Chianti Classico da região de Chianti.

Você também encontrará vinhos tintos italianos “Super Toscanos”, comoOrnellaia, Sassicaia , Le Pergole Torte e Tignanello feito com uvas não indígenas, como Cabernet Sauvignon e Merlot.

Fique de olho nestes excelentes vinhos sob o sol da Toscana!

1. 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri

Vinho Tinto Italiano: 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri

Este vinho toscano exótico e bem estruturado é um excelente exemplo de super toscanos. É feito a partir de uma mistura de Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. O Cabernet Sauvignon no Tenuta traz sabores únicos.

Preço médio 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri: $ 332

2. 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG

Vinho tinto italiano: 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG

Este vinho da denominação Brunello di Montalcino é tão popular quanto o Chiantis com seus aromas intensos e sabores únicos.

O vinho tinto Brunello Montalcino 2006 é feito a partir da uva italiana Sangiovese da denominação Brunello di Montalcino, e tem estrutura ousada e taninos altos.

Preço médio de 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG: $ 708

3. 2015 Masseto Toscana IGT

Vinho Tinto Italiano: Masseto Toscana IGT 2015

Outro grande substituto do Chianti, o Masseto Toscana IGT é um versátil que combina perfeitamente com quase todos os pratos italianos. É ligeiramente ácido com sabores frutados de amora e ameixa e pode envelhecer de 10 a 20 anos.

Preço médio de 2015 Masseto Toscana IGT: $ 890

4. 2015 Case Basse por Gianfranco Soldera Toscana IGT

Vinho Tinto Italiano: Case Basse 2015 por Gianfranco Soldera Toscana IGT

Este vinho tinto italiano de estrutura arrojada é 100% Sangiovese e é frequentemente comparado aos ricos Chianti Classico e Lambrusco. Na boca, groselha preta e cereja preta dominam os sabores de carvalho e aromas de cerejas vermelhas e especiarias.

Preço médio de 2015 Case Basse di Gianfranco Soldera Toscana IGT: $ 590

5. 2015 Ornellaia Vintage Artist Special Edition Bolgheri Superiore

Vinho Tinto Italiano: Colheita Ornellaia 2015 d

Este tinto italiano da Toscana é feito no estilo Bordeaux Blend usando Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc e é tão popular quanto os Chianti Classicos da região. É ousado e estruturado com sabores de frutas vermelhas e notas de especiarias, que você não encontra em um Chianti clássico.

Preço médio de 2015 Ornellaia Vendemmia d'Artista Edição Especial Bolgheri Superiore: $ 437

Agora vamos olhar para ooutroRegiões de vinhos tintos italianos e alguns dos melhores vinhos que você pode experimentar.





Outras regiões de vinho tinto italiano e seus vinhos

1. Veneto

O Veneto pode não ser tão grande quanto as regiões vinícolas do Piemonte e da Toscana, mas produz vinhos tintos italianos extremamente populares, como o Valpolicella e o Amarones.

Você encontrará variedades de uvas como Chardonnay, Malbec, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Pinot Nero e Carmenere cultivadas na região de Veneto.

Aqui está uma sugestão de combinação de comida especialmente para vinhos Amarone da região de Veneto - eles combinam melhor com queijo envelhecido e comida italiana clássica.

Vinhos para comprar da região de Veneto:

  1. 2011 Giuseppe Quintarelli Amarone do Valpolicella Classico Seleção DOCG
Vinho Tinto Italiano: 2011 Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico DOCG Selection

(Preço médio de 2011 Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico DOCG Selection: $ 1.446)

  1. 2012 Da Vinha Forno Romano Monte Lodoletta, Amarone della Valpolicella DOCG
Vinho Tinto Italiano: 2012 Da Vinha Forno Romano Monte Lodoletta, Amarone della Valpolicella DOCG

(Preço médio do vinhedo Dal Forno Romano Monte Lodoletta 2012, Amarone della Valpolicella DOCG: $ 329)

2. Emilia-Romagna

A região vinícola de Emilia Romagna fica entre Veneto e Toscana, no norte da Itália. Portanto, os vinhos tintos da Romagna possuem sabores e influências únicas de ambas as regiões. As uvas cultivadas aqui são Lambrusco, Barbarossa, Ancellota e Sangiovese.

Vinhos para comprar da região de Emilia-Romagna:

  1. 2012 Conde 'Massera' Merlot, Emilia-Romagna
Vinho Tinto Italiano: Conde 2012

(Preço médio do Merlot Conde 'Massera' 2012, Emilia-Romagna: $ 134)

  1. 2010 Umberto Cesari 'Tauleto' Sangiovese Rubicone IGT, Emilia Romagna
Vinho Tinto Italiano: Umberto Cesari 2010

(Preço médio de 2010 Umberto Cesari 'Tauleto' Sangiovese Rubicone IGT, Emilia Romagna: $ 96)

3. Sicília (Sicília)

A Sicília, no sul da Itália, é uma das maiores ilhas do Mar Mediterrâneo e uma das regiões vitícolas mais antigas da Europa. Do Etna ao Marsala, os vinhos sicilianos gozam de grande popularidade dentro e fora do país.

Vinhos para comprar da região da Sicília:

  1. 2017 Frank Cornelissen 'Magma' Terre Siciliane Rosso IGT
Vinho Tinto Italiano:

(Preço médio de 2017 Frank Cornelissen 'Magma' Terre Siciliane Rosso IGT: $ 263)

  1. 2015 Graci 'Arcuria Above The Well' Etna Rosso
Vinho Tinto Italiano: Graci 2015

(Preço médio de 2015 Graci 'Arcuria Sopra Il Pozzo' Etna Rosso: $ 146)

4. Abruzzo

Os rios que correm por esta região vinícola montanhosa tornam os vinhedos extremamente férteis. Ao contrário da Lazio, sua contraparte na Itália central, Abruzzo é uma região de vinho tinto predominante.

A uva de vinho tinto, Montepulciano, é a estrela da região e um ingrediente chave na maioria dos vinhos de Abruzzo.

Vinhos para comprar da região de Abruzzo:

  1. Fazenda Valentini Montepulciano d'Abruzzo 2006
Vinho Tinto Italiano: 2006 Azienda Agricola Valentini Montepulciano d

(Preço médio da Fazenda Valentini Montepulciano d'Abruzzo 2006: $ 306)

  1. 2010 Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo
Vinho Tinto Italiano:

(Preço médio de 2010 Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo: $ 162)

5. Campânia

Conhecida pelas variedades de vinho branco de Fianco e Greco, a Campânia, no sul da Itália, também produz alguns dos melhores vinhos tintos italianos, como Aglianico. Aglianico é a variedade de uva mais amplamente produzida da Campânia, seguida pela Barbera.

Vinhos para comprar da região da Campânia:

  1. 2010 Joaquin 'Of The Company
Vinho Tinto Italiano: 2010 Joaquin

(Preço médio de 2010 Joaquin 'Della Società': $ 132)

  1. 2010 Mastroberardino Villa dei Misteri Pompeian Red IGT
Vinho Tinto Italiano: 2010 Mastroberardino Villa dei Misteri Rosso Pompeiano IGT

(Preço médio de Mastroberardino Villa dei Misteri Rosso Pompeiano 2010 IGT: $ 194)

6. Caminhe

Marche, no leste da Itália, é conhecida por seus vinhos brancos e alguns tintos dignos de nota. Um tinto italiano de Marche será feito principalmente com uvas Montepulciano ou Sangiovese, que dão aos vinhos sabores frutados escuros.

Vinhos para comprar da região de Marche:

  1. 2015 Oasi degli Angeli Kurni Rosso Marche IGT
Vinho tinto italiano: 2015 Oasi degli Angeli Kurni Rosso Marche IGT

(Preço médio de 2015 Oasi degli Angeli Kurni Rosso Marche IGT: $ 114)

  1. 2010 The Pollenza Marche IGT
Vinho tinto italiano: 2010 The Pollenza Marche IGT

(Preço médio de 2010 Il Pollenza Marche IGT: $ 66)

7. Tirol do Sul

Situada no norte da Itália, as influências alemãs na região se refletem em seus vinhos. A variedade de uva mais plantada na região é a Schiava, que produz vinhos com baixo teor de álcool e tanino.

Vinhos para comprar da região do Tirol do Sul:

  1. 2016 Girlan 'Vigna Ganger' Riserva Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol
Vinho Tinto Italiano: Girlan 2016

(Preço médio de 2016 Girlan 'Vigna Ganger' Riserva Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol: $ 146)

  1. Residência Waldgries 2015 'Roblinus de Waldgries' Lagrein Alto Adige
Vinho Tinto Italiano:

(Preço médio de Lagrein Alto Adige 2015 de Ansitz Waldgries 'Roblinus de Waldgries' Lagrein Alto Adige: $ 96)

8. Friuli-Venezia Giulia

Os vinicultores da Friuli-Venezia Giulia elaboram vinhos requintados a partir de uma mistura de variedades de uvas indígenas e estrangeiras que são ricas em sabor e saborosos no paladar.

Vinhos para comprar da região de Friuli-Venezia Giulia:

  1. 2006 Miani 'Calvari' Refosco Colli Orientali del Friuli
Vinho Tinto Italiano: Miani 2006

(Preço médio de 2006 Miani 'Calvari' Refosco Colli Orientali del Friuli: $ 727)

  1. 2009 Miani Buri Colinas Orientais de Friuli Merlot
Vinho tinto italiano: Miani Buri Colli Orientali del Friuli Merlot 2009

(Preço médio de 2009 Miani Buri Colli Orientali del Friuli Merlot: $ 325)

Então, como você compra os melhores tintos italianos sem se surpreender com a variedade de uvas, sabores e regiões vinícolas?

Como você pode ter certeza de que está comprando uma garrafa autêntica com os melhores preços?

Nós vamos te dizer como!



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