Bebidas
Por Courtney Cochran As notícias da AC Nielsen continuam confundindo, agora com relatos de que as vendas de vinho rosé nos EUA aumentaram surpreendentes 53,2% durante o período de 52 semanas pesquisado recentemente. Esses ganhos - que se aplicam a garrafas de rosé com preços a partir de US $ 8 - representam mais de 17 vezes o aumento nas vendas de vinhos de mesa observado no mesmo período.
A notícia é oportuna para o grupo comercial RAP - Rosé Avengers and Producers ( rapwine.com ) - que terá seu popular PINK OUT! degustação de vinhos rosés para consumidores e profissionais do comércio em San Francisco em maio. Ele também ressalta o inegável aumento de entusiasmo pelos chamados vinhos não tradicionais - neste caso rosé em vez de brancos e tintos mais convencionais - nos Estados Unidos. E embora as vendas de vinho rosa ainda representem apenas uma fração do total das vendas domésticas de vinho, seu crescimento impressionante como categoria é, sem dúvida, um termômetro para os consumidores mais aventureiros nos próximos anos.
