Artigo

Itinerário de degustação de Sonoma Valley: 2º dia

de Courtney Cochran

Kenwood e Glen Ellen
Com fácil acesso de carro ao norte de Sonoma, as vinícolas próximas aos vilarejos rurais de Kenwood e Glen Ellen acenam com excelentes regalias de hospitalidade e o cenário dramático das montanhas Mayacamas.

kenwoodVineayrds.jpg Kenwood Vineyards
Kenwood coloca o país em sua visita às Wine Country, graças à sua sala de degustação rústico-chique localizada em um celeiro Redwood acolhedor de 1906, por volta de 1906. Aproximando-se da reputação de Sonoma por medidas ambientais responsáveis, Kenwood emprega práticas sustentáveis ​​de produção de vinho e negócios na produção de sua grande variedade de vinhos, a maioria dos quais são oferecidos diariamente na sala de degustação. Não perca a histórica série de tintos premiados de Jack London, produzidos todos os anos em vinhedos com terraços de lava no renomado Jack London Ranch em Glen Ellen.
9592 Sonoma Hwy., Kenwood, CA 95452 * (707) 833-5891 * @KenwoodVineyard


stFrancis.jpg St. Francis Winery and Vineyards
Mantendo-se fiel à filosofia de seus fundadores de 'extração máxima, intervenção mínima' (leia-se: vinhos encorpados e saborosos) ao longo dos anos, St. Francis é hoje o lar de um atraente centro de visitantes que fervilha de atividade. Além da degustação de vinhos, as atividades oferecidas incluem combinações diárias de 'Charcutaria no pátio' durante o verão, vinhos gourmet de pequeno porte e combinações de comida diariamente ao longo do ano e passeios a pé seguidos de degustações de biblioteca ('Wine-Cations') todos os sábados e Domingo (recomenda-se reserva). Além disso, os grupos são convidados a se inscrever em workshops de aroma personalizado e seminários de mistura.
100 North Pythian Rd., Santa Rosa, CA 95409 * (888) 675-9463 * @StFrancisWinery

ledsonWinery.jpg Vinícola e vinhedos Ledson
Facilmente a vinícola de aparência mais espetacular em Sonoma, a Ledson de inspiração gótica é grandiosamente referida como “o castelo” pelos visitantes da região vinícola. Uma maravilha arquitetônica, a vinícola encanta com seus bares de degustação feitos à mão, inúmeras escadarias e torres e mais de oito quilômetros de madeira ornamentada e incrustações. Além do colírio para os olhos, os pequenos vinhos artesanais do local - os melhores dos quais são feitos predominantemente de Merlot e modelados com base nas estrelas da margem direita de Bordeaux - valem bem a pena a visita. Gourmet até o fim, o mercado local da Ledson agradará aos piqueniques também, que podem levar uma seleção de ofertas gourmet para desfrutar em meio aos graciosos jardins cravejados de carvalho da vinícola.
7335 Sonoma Hwy., Kenwood, CA 95409 * (707) 537-3810

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