Rock dessas vinícolas: onde conseguir música e vinho
Bebidas
Se os meninos estão de volta à cidade ou você prefere queimar, do que desaparecer ou talvez você pense que a resposta está soprando no vento ou tudo que você precisa é amor, existem algumas vinícolas de rockin '(e rolantes) que atendem a sua amor pela música e todo aquele jazz. Aqui estão alguns lugares onde você pode desfrutar do seu vinho com um emparelhamento de Zeppelin, Supremes ou Miles Davis.
Estoque de raiz oscilante
B.R. Cohn Winery 15000 Sonoma Highway Glen Ellen, CA. (800) 330-4064 Trip Advisor: 4 estrelas, 143 avaliações
Em Glen Ellen, Sonoma County, a respeitada vinícola B.R. Cohn é conhecido por seus vinhos com medalhas de ouro, azeites gourmet e vinagres artesanais envelhecidos em barris, mas o vinho é a segunda carreira do fundador Bruce Cohn. Seu primeiro foi como empresário de banda dos Doobie Brothers e depois dos Night Rangers. As credenciais do rock de Cohn são inquestionáveis, mas hoje a marca da vinícola é mais sobre elegância de bom gosto do que os riffs de guitarra em 'China Grove'.
Dica de especialista: A vinícola oferece música ao vivo todos os domingos, se o clima permitir, entre as 14h00 e 16h40.
A Cliff Lede Vineyards foi fundada em 2002 quando o entusiasta canadense de Bordeaux, Cliff Lede, adquiriu uma propriedade de 60 acres no distrito de Stags Leap em Napa Valley. Com foco na produção de vinhos a partir dos vinhedos da propriedade, Lede contratou David Abreu, considerado o melhor viticultor de Napa Valley, para replantar os vinhedos. Lede decidiu nomear cada bloco de vinhedo com o nome de algumas de suas canções e álbuns de rock favoritos - de 'My Generation' a 'Dark Side of the Moon', criando o que hoje é conhecido como 'Rock Blocks' dos Vineyards de Lede. Hoje, o enólogo Christopher Tynan fabrica Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc, com o carro-chefe, Poesia Cabernet Sauvignon, proveniente da parte íngreme da encosta leste da propriedade.
Dica de especialista: Reserve uma degustação no Backstage Tasting Lounge para ter acesso aos vinhos de produção limitada. Este lounge fresco e confortável também oferece exposições rotativas de arte e, claro, rock clássico.
Da gestão ao poder de estrela: Claypool Cellars / Pachyderm Wines em Sebastopol, CA é um projeto do vocalista e baixista do Primus, Les Claypool. Uma banda de rock alternativo mais famosa pelo estilo slap bass de Claypool e letras excêntricas, Claypool Cellars diz que é uma opção do mais alto calibre, mas não excessivamente pretensiosa. O estilo eclético da banda também está presente nos temas que cercam a sala de degustação. Chamado de Fancy Booze Caboose, esta experiência de degustação apenas com reserva enfatiza o quão bem M & Ms vão com seu Purple Pachyderm Pinot Noir.
Dica de especialista: Confira os eventos da vinícola para ter a chance de pegar alguns ingressos da Primus junto com uma garrafa de pinot.
Obtendo essas boas vibrações
Good Vibes Winery 2 South State Street Westerville, OH 43081 (614)392-2202 Trip Advisor: 5 estrelas, 25 avaliações
Você pode não pensar em vinhos produzidos localmente quando estiver perto de Columbus, OH, mas na Good Vibes Winery na vizinha Westerville, é exatamente isso que você pode encontrar. Com uvas provenientes da Austrália, Itália, França e Califórnia, o enólogo Tony Klausing da Good Vibes produz mais de 20 vinhos que podem orgulhosamente ostentar o rótulo cultivado globalmente, feito localmente. Cada um dos vinhos do Good Vibes tem o nome de uma canção amada, de acordo com o tema de seu lema descontraído, 'Vinho é música para a alma!'
Dica de especialista: Eles oferecem voos de degustação de até 8 doses de uma onça. Recomendamos esta opção, pois eles têm um menu enorme de ofertas. Adicione um prato de queijo e sente-se na frente para assistir aos acontecimentos na movimentada State Street.
Você já experimentou um pinot gris enquanto ouvia Dave Brubeck Quartet e pensava: 'Essas são duas coisas ótimas que combinam muito bem?' Na Notaviva Vineyards em Purcellville, VA, é exatamente nisso que eles se especializam. Os bebedores de seu viognier Ottantotto são incentivados a combinar o vinho branco fermentado em barris com música de piano solo, enquanto seu Sabado sauvignon blanc é embebido enquanto ouve salsa A vinícola ainda tem playlists no iTunes para acompanhar seus vinhos.
Dica de especialista: Aprofunde-se na filosofia do Notaviva com o livro do fundador Stephen Mackey, 'Dream, Build, Believe: The Founding of Notaviva Vineyards'
Ouvi através da videira
BottleRock Napa Valley Napa Valley Expo 575 Third Street Napa, CA 94559 Trip Advisor: 4,5 estrelas, 5 avaliações
E então há a experiência definitiva de vinho e música com o mais falado festival de música ao ar livre na Bay Area em BottleRock. Com três dias e noites de música, mais de 80 bandas e headliners como Foo Fighters, Tom Petty & the Heartbreakers, Maroon 5, Macklemore & Ryan Lewis e dezenas de cabanas de vinho para os frequentadores do festival visitarem seus vinhos favoritos como a música lava sobre eles, não há nada igual.
Dica de especialista: O festival de 2017 já está esgotado para as datas de 26 a 28 de maio, mas os ingressos ainda podem estar disponíveis na troca de ingressos do BottleRock.
O clube do vinho da Rolling Stone Magazine é uma parceria com o produtor de Mendocino County, Wines That Rock. Este Rolling Stones Wine Club oficial oferece três garrafas, quatro vezes por ano, com títulos como The Police Synchronicity Red Wine Blend e The Grateful Dead Steal Your Face Red Wine Blend. Para os amantes da música que querem um pouco de tanino com seu jammin ', é difícil dizer não com o preço de $ 39,95 por remessa para este clube do vinho. Além disso, você ganha um ano de revista Rolling Stone.
Dica de especialista: Seus produtores de vinho estão literalmente indo para o estúdio, ouvindo clássicos como 'The Dark Side of the Moon' do Pink Floyd e usando os temas musicais, a estrutura e a atitude da música para ajudar a guiar o processo de vinificação.