Quer explorar tudo sobre o vinho Antinori Tignanello e as melhores safras para comprar em 2021?
Um lendário Vinho italiano da Toscana, o Antinori’s Tignanello é igualmente amado por colecionadores sérios, gestores de ativos de vinho e celebridades!
Curiosidade: Meghan Markle tinha um blog sobre estilo de vida, The Tig, que leva o nome desta bebida magnífica.
Então, o que há de tão especial no reverenciado Tignanello? Ele envelhece bem? Quais são as melhores garrafas de vinho Tignanello que você deve comprar?
Neste artigo, descubra tudo sobre o vinho Tignanello - sua origem, uvas utilizadas na vinificação, potencial de envelhecimento e omelhores safras para comprar em 2021.
Você também descobrirá a maneira mais fácil de comprar, armazenar e vender vinho Tignanello!
Tignanello é um vinho tinto produzido pela primeira vez na década de 1970 pela prestigiosa vinícola italiana Marchesi Antinori.
Feito predominantemente com as variedades de uvas Sangiovese e Cabernet, este vinho é conhecido por seus sabores de frutas vermelhas, cereja, especiarias, tabaco e ervas.
Foi o primeiro vinho Sangiovese feito sem Trebbiano ou outras uvas brancas.
Vamos mergulhar na história colorida de Tignanello!
Na década de 1960, o enólogo Marchese Piero Antinori sentiu que seus vinhos clássicos Chianti estavam declinando em qualidade - uma das razões era que as uvas Sangiovese estavam sendo produzidas em massa.
Em uma tentativa de trazer de volta a elegância do vinho Sangiovese, Piero Antinori visitou várias regiões vinícolas em todo o mundo - principalmente Bordeaux (França) e Califórnia (Estados Unidos).
Inspirado pela vinificação de Bordeaux, ele montou o vinhedo Tignanello ou o vinhedo Marchese Antinori - seu melhor vinhedo - para seus experimentos para salvar a rica herança das uvas italianas.
Seguindo o conselho de seu amigo, o Prof. Emile Peynaud, o marquês Piero Antinori assumiu alguns riscos enormes. Tudo isso valeu a pena e foi o início da revolução Super Toscana!
Aqui está o que ele fez:
Essas mudanças tornaram o Tignanello da Antinori muito mais do que um vinho de mesa e hoje é um dos vinhos mais procurados da Itália - tanto para investidores quanto para amantes do vinho!
A família Antinori está no mercado desde 1385 e é especializada na produção de vinhos Chianti Classico - como o Chianti Classico Riserva. Mas a vinícola é mais conhecida por inaugurar a revolução “Super Toscana” com seu altamente desejável Tignanello.
Situado nas encostas suavemente onduladas entre os vales dos rios Greve e Pesa, a propriedade Tenuta Tignanello pertence aos Família Antinori por mais de 25 gerações. Eles dedicaram 127 hectares (quase 40%) de terra coberta de rocha calcária albresa para vinhas.
O vinhedo mais famoso da propriedade é Tignanello, seguido de Solaia.
Os solos ricos em calcário calcário da marga fornecem o terroir perfeito para a prática da viticultura para variedades de uvas indígenas como Sangiovese e variedades não tradicionais como Cabernet Sauvignon.
Os vinhos Tignanello e Solaia produzidos nestes vinhedos são alguns dos vinhos mais influentes da história do vinho italiano.
A família Antinori produz uma variedade de tintos mistos da Toscana na região de Chianti Clássico. Os solos ricos em calcário da Toscana influenciam o crescimento de muitas variedades de uvas.
Seu Chianti Classico mais famoso é o Chianti Classico Riserva. Este vinho toscano envelhece em tanques cônicos de carvalho, o que lhe confere saborosos sabores de especiarias. Não tem uvas brancas e é feito de 80% de Sangiovese com pequenas quantidades de outras variedades tintas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah.
O segundo em popularidade para o Chianti Classico Riserva seria o vinho Guado al Tasso de Bolgheri, Itália. Feito de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, este vinho toscano é conhecido por seus sabores de frutas vermelhas maduras, taninos suaves e notas de groselha preta.
Como você viu, os vinhos Tignanello têm três variedades de uvas principais em sua mistura. Vamos ver quais sabores essas uvas contribuem para o vinho.
Os vinhos Tignanello são conhecidos por apresentarem a expressão, finesse e textura da uva Sangiovese. O teor de Sangiovese de 80-85% no vinho confere a ele sabores de frutas vermelhas de morango, ameixa vermelha, figo e cereja.
A primeira variedade de uva não tradicional adicionada a um Vinho chianti , Cabernet Sauvignon, adiciona sabores de frutas escuras de cereja preta, groselha preta, cedro, especiarias cozidas e grafite.
A uva-mãe do Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, adiciona sabores de frutas vermelhas (morango e framboesa), pimentão, cascalho e pimenta ao vinho.
As uvas Sangiovese adicionam taninos firmes ao vinho conferindo-lhe um excelente potencial de envelhecimento. É por isso que este vinho Super Toscano é um dos mais itens colecionáveis procurados entre os investidores em vinho e colecionadores.
As safras recentes mostram que o Tignanello é ótimo para beber jovem, mas as safras mais maduras têm sabores mais profundos e complexos.
Então, quais são as melhores safras de Tignanello que você deveria comprar? E qual é o gosto do vinho Tignanello?
Tignanello é conhecido por sua intensidade aromática e sabores de cereja azeda, mas há algo único em cada safra.
Aqui estão algumas das nossas safras favoritas de Tignanello.
A primeira safra do vinhedo Tignanello, o 1971 Antinori Tignanello é uma mistura de 80% de uvas Sangiovese e 15% de uvas Cabernet.
O envelhecimento em barrica confere-lhe sabores únicos de carvalho, como chocolate, tabaco doce, cedro e baunilha. No nariz, você obtém notas de alcaçuz, charuto, café expresso e cassis. Os taninos suaves conferem-lhe um final suave e o vinho desliza pelo paladar, deixando um sabor duradouro.
Preço médio de Antinori Tignanello 1971: $ 430
O Antinori 1975 foi produzido apenas em quantidades limitadas. Mas era um vinho tão bom que a vinícola rapidamente esgotou sua safra. Hoje, é uma das safras mais favoráveis e mais difíceis de encontrar do que a primeira safra.
Aromas de especiarias dominam o nariz, enquanto o envelhecimento em pequenas barricas de carvalho adiciona notas de terra seca, tabaco para cachimbo e couro. Na boca, este vinho apresenta notas de fruta preta.
Com taninos aderentes e acidez média-alta, este vinho Super Toscano é uma explosão de sabores de frutas vermelhas. Você também obtém notas de frutas de amora, cereja preta e ameixa com ervas mediterrâneas com um final duradouro.
Preço médio de 1975 Antinori Tignanello: $ 155
Outra safra complexa do enólogo, este vinho toscano tem um nariz dominado por aromas puros de chocolate escuro, tabaco doce, cedro e baunilha. Cabernet Sauvignon adiciona notas de frutas de cereja preta, groselha preta, mirtilo e ameixa.
O envelhecimento em barricas permitiu a este vinho profundo e delicioso desenvolver sabores de carvalho e frutos pretos.
Preço médio de Antinori Tignanello 1977: $ 678
O vino vintage de 1979 mostra maturidade enquanto mantém seu frescor.
Este vinho italiano exala aromas puros de chá de ervas com notas de frutas vermelhas, flores secas, menta, cacau, baunilha e alcaçuz. O toque de especiarias e o final duradouro tornam-no um vinho perfeito para uma festa animada!
Preço médio de Antinori Tignanello 1979: $ 335
Outro vintage poderoso do produtor, a safra de 1993 tem uma rica complexidade e caráter dominante de fruta - perfeito para bebedores Tignanello pela primeira vez.
Sangiovese adiciona sabores de frutas vermelhas maduras e taninos firmes ao vinho. O vinho é dominado por ervas mediterrâneas, flores secas, licor de cereja, passas e um toque de madeira com uma acidez tônica.
Com um clássico final de Tignanello longo e acidez proeminente, o vinho confere uma frescura picante na boca.
Preço médio de 1993 Antinori Tignanello: $ 177
Este jovem Super Tuscan é uma safra ideal para colecionadores de vinho. Um vinho requintado e perfumado, a safra 2015 promete grande envelhecimento .
Acidez fresca e sabores de frutas vermelhas de dar água na boca dão profundidade ao vinho. Atualmente, os sabores de cereja vermelha, amoras, água de rosas e frutas vermelhas maduras como framboesa dominam o paladar, mas você também obtém leves notas de envelhecimento em barricas e ervas que se desenvolvem à medida que o vinho amadurece.
O advogado de vinhos de Robert Parker deu a este vinho italiano 96 pontos por sua acessibilidade imediata e nariz rosa totalmente florido.
Preço médio de 2015 Antinori Tignanello: $ 134
Outro jovem Tignanello, este Super Toscano está pronto para beber, embora seja jovem.
A fermentação permite ao vinho desenvolver notas de cerejas suculentas - tinto e preto com saborosos sabores a especiarias e ervas frescas, e terra molhada que se tornam mais expressivas à medida que o vinho envelhece.
Você também obtém um toque de frutas silvestres e os sabores de especiarias doces adicionam um leve toque ao vinho. Os taninos firmes conferem-lhe um bom potencial de envelhecimento por volta dos 40 anos.
Preço médio de 2016 Antinori Tignanello: $ 129
Agora, quão bem os vinhos Tignanello envelhecem? Como as variedades de uvas não tradicionais afetam o potencial de envelhecimento deste vinho Toscana IGT?
O Tignanello 2017 é uma das safras mais favoráveis com grande potencial de envelhecimento. Com um aroma delicado, este vinho apresenta um sabor fresco de fruta primária a groselha preta.
O vinho é envelhecido em barris cônicos de carvalho, emprestando-lhe os sabores clássicos de Tignanello Super Toscano de tabaco doce e alcaçuz.
Preço médio de 2017 Antinori Tignanello: $ 122
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