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Guia do viajante para o condado de San Luis Obispo

Duas grandes áreas vitícolas - Arroyo Grande e Edna Valley - compõem esta região, enquanto Paso Robles fica logo ao norte. Os vinhedos ficam a poucos quilômetros de praias cristalinas e, para aqueles que gostam de atividades ao ar livre, como caminhadas e ciclismo, a Montanha Madonna e a Trilha Bob Jones oferecem excursões pela natureza. Centro da cidade Bispo de san luis é um centro movimentado de restaurantes, bares e hotéis, e todas as quintas-feiras, há um grande Farmer’s Market, tudo perto de praias infinitas e abertas com longos passeios no surf.



Onde ficar

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Fonte da imagem: Yelp

Madonna Inn
100 Madonna Rd
San Luis Obispo, CA 93405
(805) 543-3000
TripAdvisor: 4.0 estrelas, 1.211 avaliações
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Alex Madonna, um magnata da construção, junto com sua esposa Phyllis, construiu a pousada e abriu para negócios em 1958. Você raramente experimentará algo como este lugar: cada um dos 110 quartos são decorados de forma distinta - estilo Fleur de Lis, rochoso man-caves, romance rooms, pioneer, safari e iate clube são apenas algumas das estéticas de plantão. Depois de pegar o colírio para os olhos, pegue uma toalha e vá para a piscina do terraço, onde os sons de uma cachoeira em cascata ressaltam uma vista cinematográfica de San Luis Obispo.

Dica interna: A partir da propriedade do hotel, há percursos pedonais que levam ao centro da cidade e à montanha Madonna para caminhadas matinais e vistas do oceano.

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Fonte da imagem: Yelp

Avila La Fonda
101 San Miguel St
Praia de Avila, CA 93424
(805) 595-1700
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 565 avaliações
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Este pequeno hotel boutique dá a sensação de uma aldeia mexicana de luxo, com suas fachadas de estuque e telhados, enquanto a arte popular mexicana, vitrais e uma lareira de pedra dão ao lugar uma sensação de outro mundo, ideal para uma escapadela romântica ou para um fim de semana fora do país (sem realmente ter que sair do país). As comodidades também não faltam: uma cesta de lanches dá as boas-vindas aos hóspedes, cadeiras de praia, toalhas, guarda-sóis e pranchas de bodyboard de cortesia são oferecidos e porções noturnas de sorvete local e torta de chá.

Dica interna: Os membros da Costco recebem um desconto de 20% - basta apresentar seu cartão no check-in, mas observe que algumas datas de indisponibilidade se aplicam, portanto, ligue antes para verificar sua estadia.

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Fonte da imagem: Yelp

SeaCrest Oceanfront Hotel
2241 Price St
Pismo Beach, CA 93449
(805) 773-4608
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 1.421 avaliações
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Se você é um modernista de coração, o SeaCrest Oceanfront Hotel oferece um toque retrô moderno e, ainda por cima, está situado em um resort parecido com um parque completo com acesso direto à praia, piscina externa aquecida, banheiras de hidromassagem à beira-mar, fogueiras e três churrasqueiras a gás (carvão disponível mediante solicitação). Eles até têm alguns quartos que aceitam animais de estimação para amigos de quatro patas.

Dica interna: Biscoitos recém-assados ​​estão disponíveis diariamente a partir das 15h. às 19h, e às vezes há bandejas extras, então, se você perder a janela, peça à recepção para pegar algumas na parte de trás.



Onde comer

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Fonte da imagem: Yelp

Restaurante Ember
1200 E Grand Ave
Arroyo Grande, CA 93420
(805) 474-7700
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 141 avaliações
Reservas: Não aceito

Para uma experiência refinada em pratos pequenos do campo, o Chef / Proprietário Brian Collins concentra-se no que ele chama de “comida honesta”: uma filosofia centrada em ingredientes simples que são bem preparados. Apenas para manter as coisas interessantes, ele reinicia o menu de comida a cada mês, e o programa de vinho a cada dois meses, para um menu que é preenchido com saladas saborosas e inventivas, bifes no forno a lenha e pizzas casuais.

Dica interna: O menu muda mensalmente, e uma variedade de pratos compartilhados deslumbrantes podem substituir uma entrada se você estiver se sentindo aventureiro.

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Foremost Wine Company
570 Higuera St
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 439-3410
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 32 avaliações
Reservas: altamente recomendado

Foremost é uma combinação de loja de varejo, restaurante e lounge, todos localizados na antiga San Luis Obispo Creamery. O espaço é decididamente chique industrial e é um dos pontos mais badalados do centro, então comece com queijos e charcutaria e uma taça de vinho antes de mergulhar no serviço de garrafas e seus pratos principais.

Dica interna: A pequena loja de vinhos dentro do restaurante oferece uma seleção eclética de alguns dos engarrafamentos mais incomuns da costa central

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Novo Restaurant & Lounge
726 Higuera St
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 543-3986
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 685 avaliações
Reservas: Recomendado

O San Luis Obispo Creek corre diretamente abaixo do pátio dos fundos do restaurante, tornando este um refúgio verdadeiramente romântico (com lâmpadas de calor para arrancar). Depois de dar uma olhada na carta de vinhos e decidir por uma de sua extensa seleção, aceite um serviço excepcional e comida de origem local, saudável e de inspiração global que muda com frequência.

Dica interna: O bisque cremoso de salmão é um grande negócio aqui, então comece com uma tigela, especialmente se o tempo estiver frio.



Passeios por vinícolas e coisas legais para fazer

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Vinícola Sinor LaVallee
550 1st St
Praia de Avila, CA 93424
(805) 459-9595
Reservas: Não aceita reservas

O foco biodinâmico de Mike Sinor está nas variedades Albarino, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir e Syrah para alguns exemplos complexos, baseados em minerais e bem equilibrados de vinhos regionais. Com uma sala de degustação elegante e moderna a apenas uma quadra do oceano em Avila Beach, você não terá desculpa para passar sem parar para provar.

Dica interna: As reservas Black Label são feitas em um estilo rico e maduro, enquanto os vinhos White Label buscam um perfil mais enxuto. Um contraste fascinante permeia tudo, então não deixe de perguntar.

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Vinícola Laetitia
453 Laetitia Vineyard Dr
Arroyo Grande, CA 93420
(805) 481-1772
TripAdvisor: 4,5 estrelas, 70 avaliações
Reservas: Recomendado

Vistas para o mar, vulcões inativos e vinhedos inclinados são os pontos principais desta vinícola do Vale do Arroyo Grande. Eric Hickey, presidente e enólogo-chefe, emprega o que ele descreve como “vinificação de intervenção mínima” para a produção de Chardonnay e Pinot Noir de estilo borgonhês, vinhos Méthode Champenoise e vinhos espumantes. Certifique-se de aproveitar as áreas para piquenique e quadras de bocha.

Dica interna: Peça para ver a Coquard Press, pois é a única do tipo na América do Norte e remonta às origens da vinícola.

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Edna Valley Vineyard
2585 ​​Biddle Ranch Rd
San Luis Obispo, CA 93401
(805) 544-5855
TripAdvisor: 4.0 estrelas, 60 avaliações
Reservas: Recomendado

Embora os principais vinhos do Edna Valley Vineyard estejam amplamente disponíveis, fique de olho nos impressionantes lançamentos limitados que podem ser difíceis de encontrar fora da vinícola. Quanto à sala de degustação, você experimentará um dos cenários mais pitorescos da região - uma vista panorâmica notável de vinhas ondulantes e dos Morros, uma cadeia de nove montanhas vulcânicas adormecidas. O nativo da Califórnia, Josh Baker, tem feito esses vinhos na última década, e seus Pinots, Chardonnays e Syrahs são grandes apostas.

Dica interna: Faça um piquenique, já que a ampla área frontal da vinícola é aberta ao público e vale a pena recarregar as baterias.

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Margarita Adventures Zipline Tours
22719 El Camino Real
Santa Margarita, CA 93453
(805) 438-3120
TripAdvisor: 5 estrelas, 181 avaliações
Reservas: Obrigatório

Se você reservar uma tirolesa com Margarita Adventures, aqui está o que você pode esperar: 4.500 pés combinados de tirolesa (quase uma milha) que começa com uma travessia de vale ousada de 1.200 pés e termina com uma inclinação direta sobre um vinhedo em velocidades fabulosas —Todos dentro do histórico Santa Margarita Ranch, na região vinícola de Paso Robles.

Dica interna: Após o passeio, atravesse a rua até o Ancient Peaks Winery Tasting Room & Café afiliado. Os visitantes do tour obtêm uma economia única de 15% na compra de vinho, e a taxa de degustação é dispensada na compra de uma ou mais garrafas.

Para um local onde a agitação do centro encontra uma vista deslumbrante do mar, é difícil comparar qualquer outra parte do norte da Califórnia com Condado de San Luis Obispo , onde bucólicos mercados de fazendeiros e restaurantes criativos combinam com acomodações finas e, acima de tudo, o gosto pelas coisas boas da vida.


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