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Yountville: Taste In Town

wineTasting.jpgDe Courtney Cochran

Será difícil encontrar uma cidade mais fofa - ou mais dotada gastronomicamente - do que Yountville. Com sua miríade de hotéis, spas, restaurantes e lojas de varejo em um raio de vários quarteirões, é uma aldeia vinícola independente, literalmente feita sob medida para o turismo. Agora, com a adição de Maisonry, Yountville embala mais apelo do que nunca. maisonry.jpg Ma (i) Sonry
Maravilhosamente situado na parte norte de Yountville, não muito longe daquele outro refúgio Keller, The French Laundry, Ma (i) sonry encanta com sua estrutura de pedra reformada de 1904 e seleção habilmente curada de antiguidades e obras de arte de todo o mundo. Acompanhamos os desenvolvimentos nesta propriedade estrela - aberta desde outubro de 2008 e de propriedade de Blackbird Vineyards fundador Michael Polenske - e estamos entusiasmados em informar que Polenske adicionou degustações de outras vinícolas além da sua própria na propriedade.

Agora conhecida como uma sala de degustação Vintner Collective, Ma (i) sonry é hoje um local onde os visitantes da Wine Country podem saborear vinhos de microprodução de uma variedade de vinicultores superiores de Napa Valley e além. Se você nunca foi a Ma (i) sonry, ou não vai há algum tempo, vale a pena parar.

Goles da noite
Os visitantes interessados ​​em sair após o jantar encontrarão uma bela cena noturna no Ma (i) sonry nas noites de sexta e sábado, quando o local fica aberto até as 22h. Desfrute dos sabores de vinhos coletivos vinícolas dentro de casa ou no pátio zen-chic ao ar livre do local, onde moradores elegantes e de fora da cidade se reúnem em torno de uma fogueira de pedra que lança a quantidade certa de luz sobre esculturas plein air e paisagismo elegante .

Vintners em destaque
Blackbird Vineyards, Brown Estate, Husic Vineyards, Juslyn Vineyards, Lail Vineyards, L'Angevin Wines, Ma (i) sonry Napa Valley, Pedras Wine Company, Peirson Meyer, Renteria Wines, Rivera Vineyards, Skipstone, Tamber Bey, Tor Kenward Family Wines , Uvaggio.

6711 Washington St., Yountville, CA 94599 * Marcações antecipadas incentivadas: (707) 944-0889





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